Kedi Pençesi Gnocchi - Yemeği
"Ayın ilk on beşinci günü yapışkan pirinç topları yiyin. Yapışkan pirinç topları pişirirken, kaynattıktan sonra suda yüzdükleri için gerçekten güzeller, gökyüzünde asılı parlak bir ayı anımsatıyorlar. Gökyüzünde parlak bir ay ve bir kasede köfte var. , Her aile birleşimi, hayırlı bir birleşmenin sembolüdür, bu nedenle, yapışkan pirinç topları yemek insanların aile birleşimine olan sevgisini ifade eder. Bebeğimle bu kedinin pençesine yapışkan pirinç hamur tatlısı yaptım, güzel ve lezzetli. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 185 gram
- şeker 2 gram
- kaynayan su 130 gram
- pigment bir miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yapışkan pirinç unu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar biraz kaynar suya dökün,
-
3 Hamuru bir kısım pembe, bir kısım mavi ve bir kısım orijinal renk olmak üzere üçe ayırın,
-
4 Hamuru pigmentle yoğurun ve bir kenara koyun
-
5 Hamuru doğru büyüklükte alın ve bir top halinde yoğurun, ardından düz bir şekilde bastırın, disk şeklini almak için kenarına parmaklarınızla bastırın ve uygun miktarda fasulye ezmesi ile sarın.
-
6 Biraz aşağı bastırın
-
74 küçük hamur daha alın, yoğurun ve büyük diskin kenarına yapıştırın, küçük pençeler yapın,
-
8 Başka bir renkten, büyük ve dört küçük hamur daha alın, bunları yuvarlak bir kek şekline bastırın ve önceki kedinin pençelerine yapıştırın Bir kedinin pençeli hamur tatlısı hazır.
İpuçları
1. Yapışkan pirinç unu hamur haline getirildikten sonra kolay kurur ve kırılır.Nemlendirmek için leğen kullanmak gerekir Tek parça almak için tek parça kullanın Bitmiş ürün aynıdır, böylece kırılması kolay değildir. 2. Küçük pençeleri büyük diske yapıştırmak kolay değilse, az miktarda su yapıştırabilirsiniz. Tatlı ve ekşi çıtır tofu
önceki
