Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: yemeklik yağ, acı sos, kişniş, sarımsak, toz biber, toz, MSG, sote, susam
Baharatlı patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın.
2 Yıkanan patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
3 Wok'u ısıtın, kızartma yağı ekleyin, patates dilimlerini yüzey hafif sarı ve gevrek olana kadar kızartın, ardından yağ tepsisini çıkarın.
4 Kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları soyun ve sarımsak ezmesi yapın.
5 Küçük bir tencereye kızarmış patates cipsi koyun, maydanoz ve sarımsağı ekleyin.
6 İki çay kaşığı acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda toz biber ve toz MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Bir kaşık sotelenmiş susamı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Üç silahşörler
-
- Süt ve arpa lapası
-
- Süt xiang wo wo tau
-
- Körili etli pilav
-
- Gözleme
-
- Yağlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Suşi
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Jinbuhuan ızgara balık
-
- Lotus Yaprağı Kumlu Zencefilli Tavuk
