Malzemeler
sığır eti
500 g
Patates
200 g
soğan
100 gram
havuç
100 gram
pirinç
200 g
Aksesuarlar: sarımsak, kişniş, köri ezmesi
Körili dana pilavı nasıl yapılır 1 Patates, soğan, havuç, yıkayın ve parçalar halinde kesin
2 Düdüklü tencerede dana etinin önceden pişirilme derecesi
3 Tavayı yağlı sarımsaklı güveçte ısıtın, patatesleri, havuçları ve soğanları ekleyin ve kavurun
4 Pişmiş dana eti ve et suyunu ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin
5 Köri ezmesini kullanıma hazırlayın Satın aldığım bitmiş ürün, ev tüketimine uygun, 3 ila 5 porsiyonluk bir kutu
6 Bu sırada ateşi kapatın, köriyi küçük parçalara ayırın, tencereye koyun, köriyi eritmek için karıştırın
7 Köri tamamen eridikten sonra kısık ateşte açın ve tadına bakmak için 5 dakika pişirin.
8 Pirinci bir kaseye koyun ve tabağa baş aşağı bastırın
9 Haşlanmış köriyi bir tabağa koyun, kişnişle süsleyin ve servise hazır. Tadı bir batı restoranından daha kötü değil
-
- Yağlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Suşi
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Jinbuhuan ızgara balık
-
- Lotus Yaprağı Kumlu Zencefilli Tavuk
-
- Ceviz karışık toon fidanı
-
- Taraklı Sebzeli Erişte
-
- Zizania
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
