Malzemeler
Ayçiçekli Tavuk
1 bir
Aksesuarlar: Shajiang tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, biraz lotus yaprağı, 1 parça zencefil, 6 parça
Lotus yaprağı kum zencefil tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, taze tavuğu yıkayın, suyu boşaltın ve baş, kuyruk ve tavuk ayaklarını doğrayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer yapraklarını ekleyin
3 Lotus yapraklarını yumuşayana kadar kaynatın, ardından suyla alın ve durulayın.
4 Lotus yaprağını açın, tavuğu üzerine koyun, bütün tavuğa ince bir tabaka tuz sürün ve ardından bir kat kum zencefil tozu sürün
5 Birkaç damla yağı eşit şekilde uygulayın
6 Üç dilim zencefil koyun ve lotus yapraklarına sarın
7 Pirinç pişirme kabının iç tenceresine üç dilim zencefil koyun, ardından nilüfer yaprağı tavuğu
8 Örtün ve ısınana kadar buhar düğmesine basın
9 Ardından tekrar ters çevirin ve sıcak kalana kadar buhar düğmesine tekrar basın.
10 Soğuduktan sonra parçalara ayırın
11 Zencefilli soğan sarımsak soya sosunu tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
-
- Taraklı Sebzeli Erişte
-
- Zizania
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Muzlu Yoğurtlu Dondurma
-
- Domates soslu tofu
-
- Yumuşak peynir
-
- Çırpılmış Yumurta, Karides ve Salatalık
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Üç Taze Buharda Pişmiş Mantı
-
- Kavak dal nektarı
-
- Karides ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
