Malzemeler
Sazan bölümü
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 15 gr, zencefil, 10 gr, sarımsak, 5 diş, altın, 10 gr
Jinbuhuan ızgara balık 1 Sazan dilimlerini yıkadıktan sonra tuz, şeker ve hafif soya sosu koyun
2 Önce biraz turşu
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
4 Altınla değişim yok
5 Bulamaç yapmak için hepsini bir karıştırıcıya koyun
6 Sonra sazanı küçük parçalar halinde kesin ve sosu
7 Sonra bir kutuya koyun, buzdolabına koyun ve 2 saat marine edin, tadı daha güzel hale getirmek için zaman zaman balığı çevirin
8 Balık parçaları turşusu yapın, muz yapraklarıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve sosu fırçalamak için sosu bir süre ayırın Fırını önceden 180 derece, orta ve alt seviyede 50 dakika ısıtın
9 Dönem boyunca balık parçalarının ızgara durumunu gözlemleyebilir ve zaman zaman biraz sos sürerek fırçalayabilirsiniz.
1050 dakika pişirdikten sonra balığı çıkarın ve bir tabakta servis edin.
-
- Ceviz karışık toon fidanı
-
- Taraklı Sebzeli Erişte
-
- Zizania
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Muzlu Yoğurtlu Dondurma
-
- Domates soslu tofu
-
- Yumuşak peynir
-
- Çırpılmış Yumurta, Karides ve Salatalık
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Üç Taze Buharda Pişmiş Mantı
-
- Kavak dal nektarı
