Besleyici kahvaltı patates turtası - Yemeği
Yaklaşık 220 gramlık bir patates seçin. Çünkü malzemeler ana malzemelere dayanıyor.
Patates cipsi 1 cm kalınlığında kesin, bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
Burada marul kullanılıyor. Çünkü tadı hoşuma gidiyor. Yaklaşık 50 gr gayet iyi. Yaklaşık 3 tablet.
Buharda pişirilmiş patatesler, çubuklarla bir deliği kolayca kıstırabilmelidir.
Patatesleri tencereden çıkarın ve oklava ile patates püresine bastırın.
Doğranmış yeşil soğanları, sosisleri ve marulları ekleyin. iyi karıştırılmış.
Un ekle. Ben sadece normal, çok amaçlı un kullanıyorum. Ayrıca yumurta, tuz ve biber MSG var.
Ve yumuşak bir hamur haline getirin. Kuru toz yok.
Tek tip bir hamur haline getirin. Burada 8 tanesini seçtim. Bu hamur yapışkan olacaktır. Biraz kuru toz serpin. Elinizle bir pastanın içine bastırın.
Tencereye biraz yağ dökün. Tencerenin tüm dibini bir kez daldırmak daha iyidir. Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Pasta ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Pişirmesi daha kolay. Bu pastanın içi nasıl kızartılırsa kızartılsın zor olmayacak. Buharda pişirilmiş çörekler tadı var. Çok yumuşak.
Tencereden lezzetli patates sebzeli börek. Üç kişilik bir aile için çok şey var! Erkenden çok sağlam.
