g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtırlar ~ düşük şeker ve yağ, birçok deney ve geliştirme! - Yemeği

Pek çok deneyle test edilen formül, düşük şeker ve yağ, aynı çıtır. İnternetteki tariflerin çoğu susuzdur ve yumurta ve yağ oranı nispeten fazladır ve çok fazla yemek oldukça zahmetlidir. Su ve yağ oranını ayarlayan birçok deneyden sonra, tarifimde nispeten büyük miktarda su var ve bu da yağ oranını büyük ölçüde azaltıyor. Elbette su yerine süt de kullanabilirsiniz. Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 2 parça Beyaz şeker 40 gram Mısır yağı 40 gram Kara Susam 15 gram Su veya süt 60 gram

Yumurtaları, bitkisel yağı ve pudra şekerini iyice karıştırın, ardından su veya süt ekleyip iyice karıştırın.

Düşük glütenli unu eleyin.

Susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Karışık hamur belirli bir kıvama sahiptir, ancak nispeten incedir Karıştırma kafasını kaldırın ve hamur doğruca aşağı düşer

Yumurtalı rulo kalıbının her iki tarafı önceden ısıtılmalıdır, elinizi kalıbın üstüne koyun ve ısıyı hissedin.

Her zamanki küçük kaşık olan küçük bir kaşık hamurunu kaşıklayın ve baştan sona küçük olacaktır!

Kapağı takıp yaklaşık 30 saniye ısıtın ve 30 saniye daha açın, tiner seviyorsanız sıkın. Kapağı açın ve durumunu gözlemleyin. Hazır olduğunda hızlıca sarın. Yemek çubuklarını ödünç alabilirsiniz. (Ancak hava soğuk olduğunda sıcak olmayacağı ve yemek çubuklarından daha uygun olacağı ortaya çıktı).