Aşama 1
1. Malzemeleri hazırlayın Kızartılmışların lezzetli olması için iyi olgunlaşmış domatesleri seçin.Adım 2
2. Yumurtaları çırpın, tadı iyileştirmek için 1 gram tuz ve balığı çıkarmak için biraz beyaz sirke ekleyin.Aşama 3
3. Tencereye daha fazla yağ koyun ve yağ dumana kadar ısıtıldıktan sonra yumurta ekleyin ve şekil ayarlanana kadar kızartın.4. adım
4. Yumurtaları çıkarın, domateslerin 1 / 4'ünü kesin ve kalanını kesin.Adım 5
5. Tencerede kalan yağı ısıtın, doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın, kızartırken bıçak arkasıyla bastırın ve püre haline gelene kadar kaynatın.6. Adım
6. Kalan domatesleri koyun, kısa süre karıştırın ve biraz su dökün.7. Adım
7. Domatesleri haşlarken 1-2 gram tuz ve 2 gram şeker ekleyin.8. Adım
8. Bir süre kaynattıktan sonra yumurtayı ilave edip kavurun, biraz kaynattıktan sonra tencereden çıkacaktır.9. Adım
9. Bir avuç dolusu yeşil soğanı tatmak için serpin.10. adım
10. Karışık pilav ile tavada kızartılmış tavuk lezzetlidir, herkes deneyin.