"Tuzlu ve baharatlı, yeterince lezzet, şarapla uyumlu lezzetli bir yemek." Malzemeler
Gaba Karidesi 240 gram
Likör 5 gram
Biber yağı 3 gram
istiridye sosu 5 gram
Şeker 8 gram
tuz bir miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Gaba karidesini satın aldıktan sonra, önce küçük balığı, deniz yosunu ve diğer yabancı maddeleri seçin ve ardından bunları temiz suyla tekrar tekrar durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
2 Beyaz şarabı, acı biber yağını, istiridye sosunu, şekeri, tuzu ve soya sosunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
3 adet yeşil soğan ve zencefil şeritler halinde kesilir.
Yeşil soğanı ve zencefili Gaba karidesinin içine koyun.
Önceden karıştırılmış sosu dökün.
6 Baharatlı yiyecekler yiyebiliyorsanız, kuru biberi yıkayıp parçalara ayırabilirsiniz.
7 Garba karidesinin içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.