Vietnam Usulü Sigara Böreği - Yemeği
"Vietnam yemeklerini gerçekten çok seviyorum. İnce Çin böreği sarmalayıcıları, çeşitli taze sebzeli sıcak pirinç erişteleri, damlayan kahve ... hepsi insanları oyalandırıyor. Bir keresinde Vietnam'da Çin böreği sarmalayıcıları satın aldım ama paket Etkisi pek iyi değil. Bu sefer yeterince sert ve sarması kolay olan bu Spring Roll sargısını satın aldım, ancak yine de iyi sarılmamış Hadi yapalım, tatlı ve baharatlı sosun tadı oldukça otantik. " Malzemeler
- marul Doğru miktar
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- solmayan çiçek Doğru miktar
- Deniz karidesi Doğru miktar
- Mor lahana Doğru miktar
- Kuşkonmaz Doğru miktar
- Vietnam böreği sarmalayıcıları Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Tatlı biber sosu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mor lahana, havuç ve kuşkonmaz yıkayın, doğrayın ve kuşkonmazları parçalara ayırın.
-
2 Kurutulmuş tofu, rendelenmiş ve marine edilmiş.
-
3 Salatalıkları yıkayıp dilimleyin.
-
4 Amarantı yıkayın.
-
5 Marulu yıkayın.
-
6 Taze karides, karideslerin tendonlarını koparıp yıkayın.
-
7 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın.
-
8 Bir kaşık tuz ve biraz yağ ekleyin, kuşkonmazı kısık ateşte ekleyin ve pişirin.
-
9 Havuçları sürmeye devam edin, pişirmeyin.
-
10 yığın mor ve yirmi mavi.
-
11 wok amarant.
-
12 Daha sonra kullanmak için bir tabak hazırlayın.
-
13 Haşlanmış karides.
-
14 Soyun ve tabaklayın. Marine edilmiş kurutulmuş tofu.
-
15 Spring Roll sarıcı.
-
16 Çin böreğini ılık suda bekletin ve bir tabağa yayın. Oldukça ince olduğuna dikkat edin.
-
17 Gerekli malzemeleri alın ve rulo haline getirin.
-
18 Gerekli malzemeleri alın ve rulo haline getirin.
-
19 rulo hazır.
-
20 Yukarıdaki adımları tekrarlayın, yay rulolarını yuvarlayın ve tabağa yerleştirin. Tatlı biber sosuna batırın ve yiyin.
-
21 bitmiş ürün.
-
22 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Büzülmeyi gidermek için kuşkonmaza tuz ekleyin ve rengi parlak tutmak için yağ ekleyin. 2. Pişirilen malzemelerin tadı etkileyecek şekilde tırmıklanmasına gerek yoktur. 3. Derin yağda kızartılmış Çin böreği de yenebilir. Teriyaki Tavuk Kanatları
Sonraki
