kereviz
350 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, pirinç şarabı, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı koyu soya sosu, biraz tavuk özü, biraz şeker, 1 gr Biber ve kereviz ile tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 [Biber ve kerevizle kızarmış domuz eti] malzemeler. 2 Eti ince dilimler halinde kesmek ve sonra boyutlandırmak istiyorum. 3 Kerevizi yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin ve biberi yaklaşık bir santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin. 4 Sıcak tavada soğuk yağı aşın, karabiberleri ilave edip kızartın, ısının% 50'si kadar ipeksi eti ekleyerek gevşetin ve rengini tamamen değiştirin. 5 Fazla su yok, rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın, ardından hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve biraz Shao şarabı ile kızartın. 6 Sonra kerevizi ekleyin ve kavurun. 7 Kereviz temelde kırıldıktan sonra kırmızı biberi ekleyin. 8 Şeker, tuz ve tavuk özünü ekleyip birkaç kez karıştırın. 9 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis yapın.