Beyaz turp
1
havuç
1
sığır eti
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, büyük miktarda 3g, yemeklik şarap 5g Beyaz turp dana yahnisi uygulaması 1 Sığır eti suya dökün 2 Ardından pişirme şarabı ekleyin 3 böyle pişirildi 4 Tencereyi temizledikten sonra 5 Yüksek ısıya çevirin ve üç saat pişirin 6 Sonra yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin ve güveç 7 soyulmuş havuç 8 Tencereye ekleyin 9 Ardından tuz ekleyin ve bir saat pişirin 10 dilimlenmiş turp 11 Tencereye ekleyin ve bir saat pişirin 12 haşlanmış çorba