Ot Sazan Eti
350 g
Patates
3
Aksesuarlar: tuz ve karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yumurta, 1 ekmek kırıntısı, doğru miktarda Thousand Island sosu Kızartılmamış kolalı balık köftesi uygulaması 1 Ot sazan etini soyun, parçalara ayırın, zencefil dilimleri ekleyin, pişirme makinesine koyun ve püre haline getirin veya kendiniz doğrayabilirsiniz. 2 Balık hamuruna Bin Ada sosu ve tuzu ekleyin. 3 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 4 Patatesler temizlenir, parçalara ayrılır, buharda pişirilir ve püre haline getirilir. 5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tuz ve karabiberi tekrar ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Patatesleri avucunuzun içine düz bir şekilde yayın. Patateslerin üzerine 9 kaşık balık salçası koyun. 10 Parçalar halinde yoğurun. 11 Sırayla sıkıştırın. 12 Bir kaseye yumurta ekleyin, eşit şekilde çırpın ve patates parçalarını daire şeklinde bırakın. 13 Sonra ekmek kırıntılarını yuvarlayın. 14 Fırın tepsisine sipariş edin. 15 Fırının orta seviyesi, 20 dakika 200 derece. 16 çıktı. 17 Küçük bir tabak alın ve uygun miktarda Thousand Island sosunu dökün. Tabakta ızgara kolalı balık kekleri ve Thousand Island sos servis edildi. 18 Bitmiş ürün.