Süt
100 ml
Hafif krema
150 g
Yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: pudra şekeri 30g çikolata 50g beyaz şeker 20g Ev yapımı çikolatalı dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını ve yumurta yeşillerini ayırın ve yumurta sarısını dondurma yapmak için kaba koyun 2 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın 3 Süt ekleyin 4 Kenarda küçük kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte ısıtın, çikolata ekleyin 5 Dibinin çamurlanmasını önlemek için çikolata eriyene kadar yavaşça karıştırın 6 Yavaşça karıştırın 7 Hepsi eridiğinde ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın. 8 Krem şanti pudra şekerine ekleyin ve dağıtmak için beş veya altıya kadar çırpın. 9 Daha sonra kurutulmuş çikolata sıvısının 10 İyice karıştırın 11 Bir dondurucu kabına dökün, paslanmaz çelik bir yemek kutusu seçtim 12 Buzdolabına koyun ve bu süre boyunca her saat karıştırarak dört saatten fazla dondurun. 13 Dondurma kepçeleri kullanma konusunda çok yetenekli değilim Şekli görmezden gelin Anahtar nokta, tadı harika olmasıdır.