Udon şehriye
200 g
Slab et
50 gram
domuz kalbi
50 gram
Takviyeler: domuz yağı, domates suyu, hafif soya sosu, balık sosu, tavuk tozu, mısır nişastası, su, dolmalık biber, 50 gr, soğan, 50 gr Udon eriştesi nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: Udon eriştesi, domuz yüreği, deniz tarağı, dolmalık biber ve soğan. 2 Udon erişteleri dışında, diğer tüm malzemeler temizlenir ve küpler halinde kesilir. 3 Plaka etini ve domuz kalbi bir kaseye koyun, uygun miktarda soya sosu, balık sosu, tavuk tozu, mısır nişastası ve su ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin. 4 Udon eriştelerini haşlayın. 5 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda domuz yağı ekleyin. 6 Marine edilmiş slab-jin etini ve domuz yüreğini ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 7 Kullanım için kürek çekin. 8 Orijinal kaba uygun miktarda domuz yağı koyun. 9 Biber ve soğanı küp küp doğrayıp soteleyin. 10 Udon eriştesini koyun. 11 Levha etini ve domuz kalbi koyun. 12 Eşit şekilde karıştırarak kızartın. 13 Uygun miktarda domates suyunu dökün ve iyice karıştırın. 14 Isıyı kapatın ve dağıtın.