Buğday unu
250 g
Takviyeler, uygun miktarda maya Buharda pişirilen çörekler bıçakla nasıl kesilir 1 Unu hazırlayın, mayayı ekleyin, uygun miktarda su dökün, streç film ve kapakla örtün ve sıcak bir yerde 60 dakika mayalanmaya bırakın.Soğuk havalarda daha uzun sürer. 2 Hamuru yoğurun 3 Uzun şeritleri yoğurun, bıçakla kesin ve uzun şeritleri eşit parçalar halinde kesin 4 Kesiyi şekillendirmek için bir bıçak kullanın ve bir daire oluşturmak için sol ve sağ uçları birleştirin 5 Kafes bezini tencereye koyun 6 Bir dakika yüksek ateşte buharlayın, ısıtın 7 Buharda pişirilmiş çörekleri buharlı pişiriciye taşıyın 8 Suyu kaynattıktan sonra, ocağı kapatmak için 10 dakika buharla 9 Kapağı beş dakikada açın