Tel şehriye
50 gram
Ispanak sapları
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil Erişte ile ıspanak sapları nasıl pişirilir 1 Ispanak saplarını yıkayın ve eskileri çıkarın. 2 Bölümlere ayırın. 3 Erişteyi yumuşatmak için kaynar suya batırın. 4 Yağı ısıtın ve zencefil dilimleri ekleyin. 5 Ispanak saplarını ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin. 6 Yumuşayana kadar kızartın. 7 Az miktarda su ekleyin ve şehriye ekleyin. 8 Erişteleri çürüyene kadar haşlayın, ardından tabağa koyun.