Shaomai - Yemeği
Ana malzemeler
- hamur tatlısı 30 tablet
- havuç Yarım
- maydanoz Doğru miktar
- Domuz kıyması Doğru miktar
- Shiitake İki çiçek
- Pirinç Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Balık sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, pirinç üç saat önceden ıslatılmalı, gerisi küp küp doğranmış ve havuçlar olabildiğince ince kesilmelidir.
-
2 Kıyılmış domuz etini baharatlara ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 sote shiitake mantarı
-
4 havuç ekleyin ve kızartın
-
5 Baharatlı kıyılmış domuz etine pirinç ve havuç dökün
-
6 Eşit şekilde karıştırın
-
7 Bir parça hamur ambalajı alın, üzerine uygun miktarda pirinç koyun ve sıkıca sıkın
-
8 Üst kısımda çok fazla pirinç bırakmayın
-
9 Buharlı pişiriciye yağ sürün, sarılı shaomai'yi üstüne koyun ve 25 dakika buharda pişirin
-
10.
-
11 yemeye hazır
İpuçları
Pirinç yeterince ıslatılmalıdır aksi takdirde buharda pişirilmesi zorlaşır ve tadı sertleşir Taraklı pastırma rulo
önceki
