Kalamar
800 g
kereviz
150 g
Sarımsak filizi
150 g
Takviyeler, yağ, tuz ve tuz Kereviz ve sarımsak filizi ile kalamar nasıl kızartılır 1 Kereviz ve sarımsak filizlerini yıkayın ve eğik bir bıçakla dilimlere ayırın. 2 Biberleri yıkayıp doğrayın. 3 Kalamarı yıkayın, iç organları çıkarın ve yuvarlak şekiller halinde kesin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra kalamar tencereye koyun ve 2 dakika haşlayın. 5 Filtrelenmiş suyu haşlayın ve çıkarın. 6 Yağ karterini ısıtın, kereviz ve sarımsak filizlerini tavaya koyun ve 2 dakika kavurun. 7 Kalamar ve kırmızı biberi tencereye koyun. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 2 dakika karıştırın. 9 Plakayı kızartın ve takın.