Aksesuarlar 5ml yağ 5g tuz 5g biber 3g tavuk özü 1g susam yağı 5ml
Shiitake mantarı ve yeşil sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Şiitake mantarlarını bir çiçek bıçağıyla kesin, sebzeleri yıkayın ve bir çay yumurtasını kenara koyun
2 Tencereye su koyun ve yağ ekleyin
3 Erişteleri dökün
4 Su tekrar kaynadıktan sonra mantarları ekleyin
5 Yeşil sebzeleri, karabiberi, tuzu, tavuk özünü ve susam yağını ekleyin.
6 Çay yumurtalarını ikiye bölün ve bir kenara koyun ve son olarak dekorasyon için bir kaseye koyun.
