Domuz fileto
150 g
Yeşil fasulyeler
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, yeşil biber, nişasta, biber, soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı Fasulye ile tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Bonfile doğrayın ve kenara koyun 2 Pişirme şarabı, karabiber ve koyu soya sosu kullanın. Biraz ıslak nişasta. Karıştırma ve marine hazırlama için 3 adet yeşil biber ve yeşil soğan, doğranmış ve kenara 4 yeşil fasulye parçalara ayrılmış 5 Su kaynadıktan sonra barbunyayı bir dakika suya koyun. Sonra soğuk suya koyun. Ardından süzün ve bir kenara koyun () 6 Yağı tavaya koyun, marine edilmiş domuz etini% 70 ısıdan sonra ekleyin ve hızla kızartın. Aksi takdirde biraz eski olacak 7 Kıyılmış domuz eti hemen hemen aynı olduğunda, yeşil fasulyeleri doğrudan koyun (yeşil fasulyeler zaten pişirilmiştir, sadece birkaç kez karıştırın) ve ardından tuz, tavuk özü, yeşil biber ve arpacık ekleyin. 8 Birkaç kez hızlıca karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır. Şu anda birkaç damla susam yağı damlatın. Bitti (* ^ __ ^ *) hehe ...