Aksesuarlar Kuru kırmızıbiber 3 tarçın 1 küçük parça yıldız anason 2 zencefil dilimi 2 dilim defne yaprağı 3 dilim koyu soya sosu 1/2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1,5 yemek kaşığı beyaz şarap 1,5 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı rafine tuz biraz nişasta
Baharatlı domuz eti uygulaması 1 Malzemeler hazır;
2 Baharatları temiz suyla ıslatın;
3 Baharatları daha sonra kullanmak üzere yıkayın;
4 Yarım yağlı yağsız domuz etini 3 cm uzunluğunda küçük parçalar halinde kesin, biber, nişasta ve biraz beyaz şarapla alın ve lezzet için marine edin;
5 Tencereye yağı ve kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın Domuz etini kısık ateşte tencereye koyun ve yağlanmayı azaltmak için fazla yağı karıştırın;
6 Beyaz şarabı ekleyin ve iyice karıştırın;
7 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
8 Soya sosunu dökün;
9 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
10 Bütün baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
11 Malzemeye eşit sıcak su ekleyin ve orta ve küçük ateşte 60 dakika yakın;
12 Son olarak, suyu toplamak için yüksek ateşe döndürün, tadına biraz tuz ekleyin;
