Süt aromalı ve çıtır kurabiyeler COUSS CO-960A sıcak hava fırında üretilmiştir - Yemeği
Bu çok lezzetli bir kurabiye, süt aromasıyla dolu! Ve çok çıtır! CO-960A sıcak ateşlemeli sobayı kullanarak birden fazla katman halinde, bir seferde 4 tabak pişirin, damak tadınızın kesintisiz tadını çıkarmasına izin verin! Tuzsuz tereyağı 800 g buz örtüsü 240 g Hafif krema 160 g Bütün yumurta sıvısı 160 g Düşük glütenli un 960 g tuz 4g
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve önceden oda sıcaklığında yumuşatın, böylece parmaklarınızı kolayca bastırabilirsiniz.
Adım 2
CM-1500 şef makinesinin karıştırma tankına tereyağı ekleyin, önce düşük dereceli, sonra orta-yüksek dereceli pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve renk açılıp hacim kabarık ve çizgiler oluşana kadar gönderin.
Aşama 3
Tüm yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin, eşit şekilde çırpın ve emildikten sonra bir kez daha ekleyin.
4. adım
Çırpılmış kremayı gruplar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın, emildikten sonra bir sonraki sefer ekleyin.
Adım 5
Daha kapsamlı bir şekilde göndermek için, çevresini ortaya doğru kazımaya yardımcı olacak bir kazıyıcı kullanmanız gerekir.
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin ve düşük dereceli olarak eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Meyilli, toz parçacıkları içermemeye hazırdır.
8. Adım
Hamuru çiçek ağızlı sıkma poşetine koyun ve fırın tepsisindeki kurabiyeleri bile sıkın.
9. Adım
COUSS CO-960A fırın, 180 derece seçin, ön ısıtmadan sonra koyun, yaklaşık 22 dakika pişirin
10. adım
Pişirdikten sonra, fırın tepsisini bir destekle ızgara ağının üzerine yerleştirin ve soğuduktan sonra ağzı sıkıca kapatın. 4 tabak kurabiye aynı anda pişirilir, harika!
11. adım
Kurabiye Çıtır Yumurtalı Rulo
önceki
Çıtır kızarmış muz
Sonraki
