Havada kurutulmuş ızgara domuz eti - Yemeği

Malzemeler

Bel

1500 g

Aksesuarlar: Monosodyum glutamat 10g tuz 25g beyaz şeker 150g bal 150g koji 15ml susam yağı 10ml büyük domuzda mangalda domuz sosu 1 torba

Kızartılmış domuz eti nasıl kurutulur 1 Bonfilenin ön yüzünü çıkarın. Kuru suyu yıkayın ve kontrol edin.

2 Tel boyunca uzun parçalara kesin.

3 Kesilmiş et parçalarını bir leğene koyun.

4 Mangalda domuz sosunu ekleyin

5 MSG ve tuz ekleyin

6 Şeker, bal, susam yağı ve koji şarabı ekleyin, iyice karıştırın.

7 Eti dökün, iyice karıştırın ve beş saatten fazla marine edin.

824 saat serin ve kuru bir yerde asın.

9 Kuruduktan sonra, buharlayıcıda 15 dakika buharlayın, su kaynayacaktır.

Mango puding
önceki
Balkabağı Yumurtalı Muhallebi
Sonraki
Sosis Kuru Saksı Organik Karnabahar
Klasik jöle
## Fan Fan Fried Papaya
Balık çorbası güveç
Siyah fasulye soslu kızarmış kefal
Ballı greyfurt çayı
Balkabağı Tremella Çorbası
çilek reçeli
Ev yapımı esmer şeker kırmızı fasulye ezmesi
Baharatlı Salyangoz
Suşi sirkesi
Su tarzı etli ay kekleri
To Top