Malzemeler
Karidesler
500 g
Takviyeler: uygun miktarda soğan, diş sarımsak, 5 kuru biber, 6 tuz, uygun miktarda taze kabuklu deniz ürünleri, 10 ml şeker, 3 gr baharatlı fasulye salçası, 10 gr domates sosu, 15 gr yemeklik şarap, 15 ml biber, 1,5 gr su, nişasta, uygun susam yağı, uygun sarımsak fidesi çiçekleri, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemeklik yağ
Kuru karides nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Karidesleri çözdürün, biraz tuz ekleyin, şarap ve karabiberle 20 dakika marine edin, suyu boşaltın ve kenara koyun.
3 Tavayı yağ sıcak olana kadar kızartın, karidesleri dökün, bir süre karıştırın ve servis yapın.
4 Orijinal tencereyi yıkayın ve biraz yağ dökün ve soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi soteleyin.
5 Baharatlı soya sosunu ekleyin.
6 Domates sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Biraz su ekleyin.
8 Taze kabuklu deniz ürünlerini ve şekeri ekleyin.
9 Pişirme şarabını ekleyin ve aromayı pişirin.
10 Karidesleri yüksek ateşte 5 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin.
11 Çorba çabuk kurur ve uygun miktarda su nişastası dökün.
12 Tekrar susam yağını dökün.
13 Son olarak sarımsak çiçeklerini serpin ve ocağı kapatın.
-
- Balık Soslu Marul
-
- Ballı Izgara Kanatlar
-
- Deniz Ürünleri, Mantar, Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Et köfte
-
- Yoğurtlu Kızılcık Scam
-
- Misket Limonu Domuz Kaburga
-
- Baharatlı tavuk
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye
-
- Marul
-
- Kurbağa Kızarmış Yeşil Biber
-
- Kızılcık Tart
-
- Kinoa Ballı Fasulye Dumpling # buradan taze #
