1. Limonu temizleyin ve yüzeyi kaba tuzla ovalayın.
2. Yarım dilim, yarı kesilmiş.
3. En sevdiğiniz kırmızı şarabı seçin, herhangi bir marka iyidir.
4. Kırmızı şarabı, esmer şekeri ve limonu bir tencereye koyun ve kaynatın.
5. Kaynattıktan sonra tarçın çubuklarını ilave edip tarçın çubukları yumuşayana kadar pişirin.Kırmızı şarap limon ve tarçın aromasını tam olarak emer.
6. Tadına bakabilir, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, hatta limonun tadı mis kokulu ve lezzetli olur.
7. Piştikten sonra süzün, sağlıklı ve güzel limoncello sıcak, ılık ve güzel kokulu iken içilir. Afiyet olsun.