g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Civciv

Bir (net ağırlık yaklaşık 600 gram)

Tuzlu Fırında Tavuklu Erişte

Bir torba (30g)

Aksesuarlar 4 kg deniz tuzu siyah güveç

Bir güveçte tuzlu tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu ve tuzlu pişmiş tavuk tozunu hazırlayın.

2 Tavukları yıkadıktan sonra nemi emmesi için mutfak kağıt havluları kullanın.

3 Tuzla pişirilmiş tavuk tozunu eşit şekilde tavuk derisine ve ayrıca midesine yayın.

4 Küvete bir raf koyun, tavuğu rafa koyun ve bir saat marine edin.

5 Tavuğu zımpara kağıdı ile sarın Zımpara kağıdı daha incedir ve iki kat sarın.

6 Tavayı ısıtın, deniz tuzunu kısık ateşe dökün ve pişirin.

7 Güveçin dibine 2 parmak derin deniz tuzu koyun.

8 Sarılı tavuğu güveç içine koyun.

9 Kalan deniz tuzunu tavuğu örtmek için üstüne yayın.

10 Kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin.

11 Ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin, ardından zımpara kağıdını çıkarın.

[El Yapımı Yemek] Kızılcık Melaleuca Tostu

Yeşil Biber Çay Fasulye Parçacıkları

Su teresi sazan balığı

Salamura Sebze, Tofu ve Karides

Yoğurt Üzüm Çekirdeği Buzlu Yulaf lapası

Haşlanmış mor tatlı patates

Yabanmersinli Peynirli Tart

Kapari ile Kızarmış Ördek Gizzardları

Balıklı Erişte ile Kızarmış Karides

Tavuk ve Sebze Salatası

Ayçiçeği ekmeği

Sekiz inç şifon kek