Chaoshan Balıklı Erişte
250 g
Karides
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, kereviz, mısır nişastası, mısır nişastası Karidesli balık erişte nasıl pişirilir 1 Temiz bir kap alın ve biraz mısır nişastası ekleyin 2 az miktarda beyaz biber 3 hafif soya sosu 4 Uygun miktarda ılık kaynamış su ekleyin, kullanmak için ince bir gorgon asın. 5 Satın aldığınız taze balık eriştesini suyla yıkayın ve bir kenara koyun. 6 Karides kabuklu, baş ve zımparalanmış, daha sonra kullanılmak üzere karidesler halinde soyulmuş, küp küp doğranmış kereviz 7 Tencerenin içinde ısıtın 8 Karidesleri hafifçe pişirin 9 Her iki tarafı da altın olduktan sonra balık eriştesini karıştırın 10 İki malzeme lezzetli bir şekilde karışana kadar kızartmaya devam edin 11 Az miktarda tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 12 Gorgon suyunu dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın 13 Lezzeti arttırmak için kereviz taneleri ekleyin