Lif kabağı
1 parça
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lif kabağı ve shiitake mantarı çorbası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: yeşil soğan, lif kabağı, shiitake mantarı. 2 Lif kabını soyun, yıkayıp dilimleyin ve soğanı kesin. 3 Bir tencerede suyu kaynatın. 4 Mantarları yıkayın, suyu kaynatın, mantarları dökün ve pişirin. 5 Lif kabını dökün. 6 Biraz yağ ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynatın. 8 Ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.