Yumurta
3
Ilık su
35 g
kakao tozu
15 g
Düşük glütenli un
75 g
Toz şeker
75 g
Mısır yağı
37 g
Süt
35 g
Yardımcı maddeler Krem şanti 180g pudra şekeri 20g kiraz doğru miktarda acı-tatlı çikolata doğru miktarda Kara ormanı sevme uygulaması 1 Kakao tozu + ılık su + mısır yağı ve iyice karıştırın 2 Yumurta sarılarını ekleyin ve sütü eşit şekilde karıştırın 3 Düşük toz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Yumurta akı, çırpmak için 3 kez pudra şekerine eklenir. 5 Şekilde gösterildiği gibi, dik ve keskin bir köşeye sahip olmak için çırpıcıyı kaldırın. 6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü ve çikolata hamurunu alıp iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın 7 Kalıplara dökün ve 175 derecede 22 dakika pişirin 8 Kek dilimleri tamamen soğuduktan sonra, kesmek için bir kalıp kullanın, 6 dilim kesebilirsiniz, bu sefer sadece 3 dilim gerekir 9 Kirazları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 10 Çırpılmış krema + pudra şekeri 11 Bir dilim kek alın 12 Bir kat kek, bir kat krema, bir kat meyve ve ardından tekrarlayın 13 Kenarlar düzelene kadar 14 Acı tatlı çikolata ısı yalıtım suyu eridikten sonra katılaşmasını bekleyin 15 Kaşıkla kazıyın, düzensiz parçalar 16 Pastanın etrafına ve üstüne yaymak için bir spatula veya kaşık kullanın 17 Kalan çırpılmış kremayı krema poşetine koyun, dişli bir ağız seçin 18 Pastanın üzerine krema sıkın 19 Meyveler ve küçük nesnelerle son dekorasyon