Ev yapımı yoğurt (yoğurt makinesi) - Yemeği
Yoğurt yapıcı ile yoğurt yapma prensibi çok basittir. Bazı insanlar özel olarak bir yoğurt yapıcıyı kapalı ve yalıtımlı olduğu sürece satın almaz, aynı zamanda yapılabilir, ancak şahsen Taobao'da bir düzine veya 20 yuan için bir yoğurt yapıcı alabileceğinizi düşünüyorum. , Prensip basit olduğu için 100'e yakın markalı ürün almaya gerek yoktur ve yoğurt makinesinin güç tüketimi çok düşüktür, 15 watt, bu da her seferinde 8 saat ve bir kilovat kullanmak için 8 güne eşdeğerdir, pirinç ocakları ve ekmek makinelerinin kullanımı ise göreceli olarak elektrik tüketir. bir miktar. Rezervasyon işlevini satın almak için daha fazla para harcayın ve bu kişisel ihtiyaçlara bağlıdır. Genellikle yatmadan önce sabah kalkıp iş için kapatılması sadece sekiz veya dokuz saat sürer. Yoğurdu dışarı çıkarken buzdolabına koyun ve işten hemen sonra yiyebilirsiniz. Rezervasyon işlevi yoktur. Yoğurt makinesi gereklidir. Süt 1000 ml Yoğurt fermantasyon bakterileri veya ayrılmış yoğurt 1 küçük paket veya 100 gram
Aşama 1
Diğer bakterilerin üretim üzerindeki etkisini azaltmak ve sterilize etmek için iç tencereyi ve kaşığı kaynar suyla haşlayın.
Adım 2
Tohum için 100 gram satın alınan veya kalan yoğurdu ekleyin, fermente bakteri kullanıyorsanız bir sonraki adıma geçin.
Aşama 3
1 L süt ekleyin ve iyice karıştırın. Yoğurt fermente edici bakteriler kullanıyorsanız, sütü ekledikten sonra fermente eden bakterileri ekleyin.Genellikle 1 gramlık küçük bir paket 1 litre süt yapmak için yeterlidir. Ayrıca iyice karıştırın.
4. adım
İç kapağı kapatın, dikkatlice ana bilgisayarın içine taşıyın, gücü açın ve dış kapağı kapatın. Endişelenme. On iki saatten fazla olmamak üzere sekiz saat sonra gücü kesin, aksi takdirde çok ekşi olur. Artık paslanmaz çelik iç tankların birçoğunun ısı iletimi iyidir ve ana üniteye su eklemeye gerek yoktur.Kışın hemen veya soğutulmuş süt ile yapılırsa biraz su ekleyebilirsiniz.İç tanktaki su sadece iç tankın etrafına sarılabilir, bu da yapılmasına yardımcı olur. Yoğurt daha düzgün.
Adım 5
Bir göz attığınızda çok güzel ve yumuşaktır.Buzdolabına konulduğunda daha sert olur.Aslında bakteri düşük sıcaklıkta bir ortamda çalışmaya devam edecek ama daha yavaştır. Bu nedenle fermente eden bakterilerin tamamen uykuda kalması için dondurucuya konması gerekir.Kullanıldığında sabit sıcaklık ve süt ortamı nedeniyle uyandırılır. Yemek yerken, yoğurdu çıkarmak için temiz bir kaşık kullanın.Çok güzel. Karıştırın, dışarıdan alınanla aynıdır. Orijinal tadı tatlı değil, eski yoğurt gibi ekşidir. Tercihinize göre meyve ekleyebilirsiniz. Reçel ve benzeri yemek.
6. Adım
Bal ile göster
7. Adım
Sadece balı karıştır ve yiyebilirsin
8. Adım
Bal küçük bir evren gibi hareket ediyor
9. Adım
Şeker Osmanthus Gösterisi
10. adım
Kiraz reçeli teşhir çok lezzetli, kiraz reçeli ilginizi çekiyorsa lütfen tarifime bir göz atın.
11. adım
Hamuru eklemek de bir lezzettir
Adım 1/2
Birçok arkadaş bu soruyu sordu. Ticari olarak, yoğurdun böyle bir sıvıyı ayırmasını önlemek için katkı maddeleri eklenir ancak ertesi gün bir kaşıkla kazıp yediğimizde bu kadar çok sıvı görebiliriz ve yoğurt çok sert olduğu için Peynir altı suyu ayrıldığında, onu atmayın, sadece yemek yerken eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelecektir.
