Malzemeler
un
300 gram
kabak
150 g
süt tozu
15 g
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda maya 3g
Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabak hazırlayın
2 Soyun ve kepçe
3 dilim
4 Enerji ve zamandan tasarruf etmek için pilav pişiricisine koyup pişirirken buharda pişiriyorum
5 Kabak buharda pişirilir ve çıkarılır
6 Ekmek makinesi kovasına boşaltın, tuz ekleyin
7 Un ekleyin
8 Maya ekleyin
9 Süt tozu ekleyin
10 Hamuru eşitlemek için hamur yapma programını başlatın.
11 Yaklaşık 5 saat bekletin, hamur orijinal boyutunun iki katına çıkacaktır
Ortada petek şeklinde 12 gözenek görülebilir.
13 Çıkarın, havalandırın, streç filmle sarın, 20 dakika bekletin ve ikinci bir prova yapın
14 Hamuru üç eşit parçaya bölün
15 Bir kopya alın, açın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
16 rulo uzun şerit
17 Dörde bölün
18 her şey bitene kadar
19 Buharda pişirilen her bir çörek arasında yeterli boşluk bırakarak, düzgünce düzenleyin.
20 Kapağı kapatın, 20 dakika bekletin, ardından 15 dakika yüksek ateşte buharlayın
21 Altın balkabağı çöreği pişirilmeye hazır
22 bitmiş ürün
-
- Tavada kızartılmış patates dana eti dilimleri
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kuru kızarmış tavuk kanatları
-
- Sarımsaklı Kabak Çorbası
-
- Pirinç keki
-
- Yosun Lif Kabağı
-
- Havuçlu erişte çorbası
-
- Kırık pirinç tofu
-
- Şeftali sakızı, balkabağı, beyaz mantar ve hünnap çorbası
-
- Taro lotus tohumu zambak çorbası
-
- Tuzlu Tavuklu Pilav
-
- Kabak Havuçlu Buharda Karidesli Kek
