Soya Sütü ve Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Kek - Yemeği
Yumurta, soya fasulyesi Sıvı yumurta 1: Soya sütü 1.5 Bitkisel yağ, uygun miktar
1. Malzemeleri hazırlayın: gece boyunca ıslatılmış soya fasulyesi, yumurta ve bitkisel yağ
2. Gıda takviye makinesine bir kase soya fasulyesi ve iki kase su koyun
3. Çırpılmış soya sütünü süzün
4. Filtrelenen soya sütü bir tencerede kaynatılır ve 3-4 kez tekrarlanır.
5. Yumurta sıvısı ve soya sütünü 1: 1.5 oranında karıştırın, süzün ve bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Suyu kaynatın ve 8-10 dakika buharlayın
7. Tencereden çıkın!
