1. Daha büyük bir kap hazırlayın ve yumurtaları tencereye atın. (Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır)
2. Düşük toz elendi.
3. Tüm ince şekeri yumurta sıvısına dökün ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
4. Yumurta çırpıcı kaldırıldığında, damlayan yumurta ezmesi hemen kaybolmaz ve net çizgiler çizebilirsiniz. (Fırın önceden 180 derecede ısıtılmıştır)
5. Düşük glutenli unu 3-4 kez dökün ve lastik bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırın Yumurtaların köpüklerinin çıkmasını önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın.
6. Son olarak mısır yağını dökün ve iyice karıştırmaya devam edin.
7. Karıştırılmış hamuru önceden serilmiş fırın tepsisine dökün, hamuru düzleştirin, kaldırın ve iki kez masanın üzerinde sallayın, önceden ısıtılmış fırına gönderin ve orta tabakayı 15-20 dakika 180 derecede pişirin. Yapabilmek.
8. Pişmiş pastayı doğrama tahtası üzerine kapatın, folyoyu yırtın ve parçalara ayırmadan önce soğumasını bekleyin.
9. Bunun gibi küçük parçalara ayrılarak tek tek yenilebilir.
10. Büyük parçalara ayrılarak reçel ile de yenebilir.
11. İstediğiniz gibi kesebilirsiniz.