Toon gevrek ekmek - Yemeği
Bu günlerde evimde çok fazla çizgi var, bu yüzden sadece farklı bir şekilde toon yiyebiliyorum. Bu tür bir hamur işini ilk kez yapıyorum. Çizgi içine eklendi. Tadı çok kokulu ve çok lezzetli. İki. Kokulu! Toon 100 gram un 200 g Ilık su 110 g Pastacılık için un 60 g sıvı yağ 60 g biber bir miktar tuz bir miktar
Aşama 1
Büyük kase erişte karıştırmak içindir ve iki küçük kasede yarım kase sıcak su ve yağ için yarım kase un bulunur.
Adım 2
Una su ekleyin ve kabarık bir hamur oluşturmak için karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Plastik sargıyla örtün ve yarım saat bekletin. Aynı zamanda, toonu doğrayın ve yaklaşık on dakika tuzla marine edin.
Aşama 3
Ghee, yağı ısıtmak ve una dökmek, iyice karıştırmak ve biber eklemektir.
4. adım
Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun.
Adım 5
Onu yedi eşit parçaya böldüm ve yuvarladım.
6. Adım
Bir porsiyon alın ve dikdörtgen şeklinde açın, kurabiyeyle yayın, kenarını korumayı unutmayın.
7. Adım
Marine edilmiş toon serpin.
8. Adım
Uzun şeklin kenarı boyunca yuvarlayın.
9. Adım
Sadece salyangoz şekline getirin.
10. adım
Sadece açın.
11. adım
Yağı tavaya koyun ve ısıtın ve pastayı koyun.
Adım 1/2
Her iki tarafı da altın kaynatarak tencereden çıkarılabilir.
13. adım
Güzel kokulu toon gevrek ekmek yemeye hazır! Sıcakken ye, lezzetlidir!
