1. Hindistan cevizini açın.
2. Hindistan cevizi etini kazıp çıkarın.
3. İnce bir bulamaç yapmak için hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi eti, süt ve şekeri bir mutfak robotuna koyun.
4. Agarı yumuşatmak için suya batırın.
5. Düşük ısıda uygun miktarda su içinde kaynatılarak agarı eritin.
6. Haşlanmış agara hindistan cevizi sütünü azar azar ekleyin, kaynatmadan iyice karıştırın.
7. Kalıba dökün ve soğumaya bırakın, buzdolabına koyun ve iki saat sonra çıkarın.