#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması # Pasta Rulosu - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 80 gram
- Yumurta 4
- Salata yağı 40 gram
- Süt 45 gram
- şeker 20 + 60 g
- Salata sosu Doğru miktar
- Çikolata tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta sarısı, yumurta beyazı, sarısı, 20 gram şeker, 40 gram salata yağı, 45 gram süt ve 80 gram düşük glütenli un, elenmiş
-
2 Yumurta beyazını zıplatın ve 9 noktaya ulaşmak için üç defa şeker ekleyin Resimde gösterilen haldeyim.
-
3 Yumurta sarısı hamurunu ekleyin, üç kez ekleyin, tamamen karıştırmaya dikkat edin, kesme ve karıştırma tekniğini kullanın, köpükten arındırmaya dikkat edin, bu adım en çok zaman alan ve acildir!
-
4 Fırın tepsisinin altındaki hamurun içine biraz çikolata tozu ekledim.Çocuklarımın hoşuna giden bir kokusu var ve biraz da rengi var.
-
5 Fırın tepsisine dökün, kabarcıklar halinde patlatın, fırına koyun ve 25 dakika boyunca 160 derece yukarı ve aşağı ısıtın, yüzey ızgara rafı üzerinde ters çevrilir
-
6Sıcak haldeyken rulo yapıp buzdolabına koyarak şeklini ayarlaması 20 dakika sürüyor, açıp salata sosu veya kremalı meyve ile uyguluyorum bu sefer sadece salata sosu uyguluyorum.
-
7 Kesmek için bu kadar, yemeğe başlayın!
