g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# ACA Baking Star Yarışması # Casida Puffs - Yemeği

"Dün bir hayran onu şişirmek istedi Kendime daha çok güvendiğimi söyleyerek çok etkilendim Bir erkek olmasına rağmen ... Doğa reddedemez, her yerde iyi bir formül bulabilir. Bugün vaktim olduğunda bir tane yaptım ... Umarım herkes beğenir " Malzemeler

Düşük toz 75 g
Tereyağı 60 g
Pudra şekeri 1 g
İnce tuz 1 g
Bütün yumurta sıvısı 110 g
Su 120 ml

Aksesuarlar

Muhallebi sosu Doğru miktar

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Materyal toplama altında hepsi hazır
2 Topaklaşmayı önlemek için düşük tozu eleyin
3 Özel bir süt tavam yok, küçük bir yapışmaz tava kullanıyorum. Kaynatmak için şeker, tuz, tereyağı ve su ekleyin
4 Yağı kaynar suda eritin ve kısık ateşe çevirin
5 Az miktarda tozu dökün ve karıştırın, bastırın ve ters çevirin
6 ila tozsuz, tüm düşük toz pişmiş
7 Küvete dökün ve el sıcaklığını koyun, yumurta sıvısını üç kez dökün ve iyice karıştırın
Yapıştırmak için, yaklaşık olarak üçgen şekle girecek kadar viskozdur. [Yumurta sıvısını bir süre saklayın, hepsini tek seferde dökmeyin]
9 Sıkma torbasına koyun ve 8 dişli büyük bir boru ağzı ile sıkıştırın ve genişledikten sonra birbirine yapışmasını önlemek için malzemeler arasında bir yer bırakın. Parmaklarınızı suya batırın ve pişirme sırasında siyah yanıkları önlemek için başınızın ucuna hafifçe bastırın.
10 Fırını önceden 210 derece ısıtın ve üst ve alt ısıyı 10 dakika pişirin
11 Genişlettikten sonra 180 dereceye çevirin ve soğuması için 18 dakika pişirin [Lütfen ayarı kendi fırın mizacınıza göre değiştirin] Pişirme sırasında fırını açmayın
12 Soğuduktan sonra nefesin ucunda bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın
13 Ya da malzemeyi sıkmak için bel çevresine bir bıçak kes, pişmiş ponponlar içi boş ve altın sarısı
14. Muhallebi sosunu krema poşetine koyun ve sıkmak için küçük yuvarlak bir ağız kullanın. Malzeme sınırlı değildir, yaban mersini reçeli, çilek reçeli vb. Olabilir. Hardal da olabilir ... Arkadaşlarınıza verin ...
15 nefes tamamlandı
16 tamamlandı
17 tamamlandı
18 tamamlandı