1. Malzemeler.
2. Ateşin üzerine soğuk su ekleyin ve yavaş yavaş Hantian tozunu ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın.
3. Beyaz şekeri ekleyin ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edin, 1-2 dakika kaynatın.
4. Çeşitli meyveleri ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Uygun bir kaba dökün, portakal dilimlerini ekleyin ve soğumaya bırakın.
6. Bir anda tamamen katılaşın.
7. Resmi kapatın.
8. Parçalara ve tabağa kesin.