1. Lahanayı yıkayın ve resimdeki yönteme göre dilimleyin (şahsen lahanayı bu şekilde kesmenin daha iyi olacağını düşünüyorum)
2. Lahanayı kaynar suda haşlayın ve doğrudan soğuk suya koyun
3. Havuçları haşlayın
4. Acı yeşil biber
5. Sarımsakları kıyın ve tabağa koyun
6. Acılı erişteleri sarımsağın üzerine koyun
7. Acı biber yüzeyine sıcak yağ sıçratın
8. Tat vermek için tuz, biraz şeker, sirke ve tavuk özü ekleyin