Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, şeker, istiridye sosu
İstiridye soslu tavuk butlarını buğulama uygulaması 1 İki tavuk butunu yıkayın,
2 Kemikleri çıkarın ve daha gevşek hale getirmek için tavuk kalçasını bıçak sapıyla hafifçe vurun Marine edildiğinde tadı daha hızlı olacaktır.
3 Tuz ve biraz soya sosu ve karabiber ile marine edin,
4 Bir kase alın, istiridye sosu, soya sosu ve şekeri dökün,
5 Yarım kase su ile iyice karıştırın,
6 Tavaya yağ ekleyin, tavuk butlarını aşağıya indirin ve kızartın ve pişince diğerine geçin.
7 Sonra karışık suyu kaseye koyun ve güveç yapın.
8 Yaklaşık dört veya beş dakika orta ateşte pişirin, alıp servis edin, parçalara bölün ve servis yapın.
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga, Domuz Eti ve Acılı
-
- Çubuk kemikli kış kavun çorbası
-
- KFC Patates Püresi
-
- Buharda Pişmiş Yüzyıl Yumurta Tuzlu Yumurta Tavuklu Kek
-
- Yosun Köfte Çorbası
-
- Kahverengi Baharatlı Mantarlı Tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Şekerlenmiş Muz
-
- Yam Mantarlı Çubuk Kemik Çorbası
-
- Sütlü Altın Ay Pastası
-
- Salatalıklı Kızarmış Tavuk
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
