Malzemeler
Çubuk kemik
350 g
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar Siyah mantar 1 tutam Smilax glabra, zencefil, sarımsak, 2 diş, tuz, yeşil soğan, yeşil soğan
Yam mantarı çubuk kemik çorbası uygulaması 1 Çubuk kemiklerini bir tencerede soğuk suyla kaynatın ve çıkarın.
2 İp ıslak değil, soyulmamış, durulanmamış ve küçük parçalar halinde kesilmemiştir.
3 Siyah mantarı bir veya iki saat önceden ıslatın, ardından temizleyip daha sonra kullanmak üzere boşaltın. Kara mantar kaynar suya batırılmamalı, çok uzun süre ıslatılmamalıdır Zehirlenmeye dikkat edin.
4 Smilax glabra elle küçük parçalara bölünür, zencefil ile dilimlenir ve sarımsak ile soyulur.
51'den 4'e kadar olan tüm malzemeleri pirinç pişirme kabına koyun, uygun miktarda su dökün, tuz ekleyin, sıkıca kapatın, gücü açın ve "çorba" düğmesine basın.
6 Havadan çıkın, zencefil, sarımsak ve stilbeni çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Salatalıklı Kızarmış Tavuk
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Luo Han Guo Domuz Akciğer Çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Tayvan kalamar çorbası
-
- Çin Lahanası ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Ejiao yapışkan pirinç hurması
-
- Çıtır çıtır zambak
-
- Kanat Kökü Patates
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Tatlı Mor Patates Kek
-
- Gerçek yumurta
