pirzola
500 g
Takviyeler: 200 gr zencefil, sarımsak, 10 gr, tuz, 2 gr, biber, 3 gr, yemeklik şarap, 10 ml, susam yağı, 10 ml Domuz pirzolası sirke ve acı biber ile nasıl buharda pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve nemi kontrol edin, tuz, zencefil, sarımsakla iyice karıştırın, şarap ve karabiber pişirin ve yarım saat marine edin 2 Marine edilmiş domuz kaburgalarını ekleyin ve iyice karıştırın Acı biberin nasıl pişirileceğine dair tarifime bakın: 3 Karışık kaburgalara susam yağı ekleyin 4 Karışık pirzolaları bir kaseye koyun 5 Tencerede bir saat buharda pişirin 6 Buharda pişirilen çubukların üzerine bir tabak yerleştirin ve ters çevirin. 7 Kaseyi çıkarın ve süslemek için kırmızı biber ekleyin