Mor Tatlı Patates
Yarım
un
200 g
Takviyeler: Domuz eti dolması, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktar Mor tatlı patates köfte nasıl buharda pişirilir 1 Mor tatlı patatesi yıkayın, kabuğunu çıkarın ve parçalara ayırın 2 Mor tatlı patates ile aynı miktarda su ekleyin 3 Mor patates suyunu süzgeçle süzün 4200 gr una yaklaşık 100 gr mor patates suyu ekleyin 5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından hamuru 15 dakika bekletin 6 Bu sırada et dolgusunu ayarlayın, et dolgusuna tüm baharatları ekleyin 7 Bir yönde eşit olarak karıştırın 8 Dinlenen hamur 15 gr küçük hamurlara bölünür 9 Her birini yuvarlak hamur haline getirin 10 Eti ekleyin 11 Bir hamur tatlısı şekline sarın 12 Her şeyi iyi yapın 13 Panasonic SR-ANG181 IH elektromanyetik ısıtmalı pirinç pişiriciyi buharlama bölmesine koyun, bir katman yağ sürün ve köfteleri içine koyun 14 Kapağı kapatın, buğulamayı seçin, 18 dakika 15 Buharda pişirildikten sonra bir tabağa koyun ve sorun değil!