körili tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk budu Sadece 2
- Patates 1 parça
- havuç 1 parça
- soğan Yarım
- Zencefil Birkaç parça
- köri tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Hindistan cevizi sütü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk butunu parçalara ayırın, patatesleri ve havuçları soyup doğrayın; soğanı şeritler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
-
2 Tavuk butlarını suda haşlayın, kokuyu gidermek için suya pişirme şarabı ve zencefil ekleyin, sonra bunları daha sonra kullanmak için yıkayın; patates ve havuç küplerini mikrodalgada 3-5 dakika ısıtarak iyice pişmelerini sağlayın.
-
3 Wok'a yağı koyun, yağ kaynadıktan sonra soğanı güzel kokulu karıştırın, ardından tavuk parçalarını ekleyip bir süre kavurun, ardından patates ve havuçları ekleyip kızartın, köri tozu, hindistan cevizi sütü, tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin .
-
Adım 4Son olarak suyu toplayın, karıştırın ve servis yapın.
Kabak Karides Congee
önceki
