Malzemeler
Bonfile
300 gram
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, şeker, 25 gr, sirke, 15 gr, domates sosu, 30 gr, nişasta, 50 gr
Tatlı ve ekşi domuz eti uygulaması 1 Bonfile yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Bir süre marine etmek için tuz ve şarap ekleyin.
3 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Şeker, sirke, domates sosu, biraz nişasta ve su ve meyve suyu.
6 Tencereye bol yağ koyun ve kızartılan et bölümünü ısıtın.
7 Altın kahverengi olana kadar kızartın, süzün ve çıkarın.
8 Ayarlanan sosu tencereye koyun.
9 Havuç parçalarını ekleyin.
10 Kalınlaştıktan sonra eti ilave edin ve kavurun.
-
- Susansi
-
- Havuç salatası
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Yeşil Soğanlı Dana Patates Kek
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Yosun ve Yumurta Çorbası
-
- Chun Bud Karışık Tavuk Parçaları
-
- Kereviz Tavada Kızartılmış Beyaz Fasulye
-
- Lotus Kökü Aslan Başı Pirinç
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Karpuz Kabuğu
-
- Kızarmış köfte
