soya peyniri
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
kereviz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, tavuk özü, yeşil soğan Vejetaryen üç ipek 1 kuru soya peyniri, istiridye mantarı, kereviz uygulaması. 2 Hepsini şeritler halinde kesin. 3 Yağı tavaya koyun ve yeşil soğanları koyun. 4 Kerevizi karıştırın, şarapla kızartın. 5 İstiridye mantarlarını karıştırarak kızartın. Tuz ve tavuk suyu ekleyin ve kavurun. 6 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın. 7 İstiridye sosuyla kızartın. 8 Dışarıda pişirin.