Malzemeler
Karpuz kabuğu
150 g
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, monosodyum glutamat
Pırasa ile karpuz kabuğu nasıl karıştırılır 1 Karpuz kabuğunu soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Pırasayı yıkayın ve dilimleyin, biberi küçük halkalar halinde doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
3 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
4 Karpuz kabuğunu ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
5 Pırasa ekleyin ve kavurun.
6 Uygun miktarda tuz ve biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Domuz eti acı kabak çorbası
-
- Domates dana güveç
-
- Salatalık fırlatılmış balık
-
- Soğuk kulaklar
-
- Lotus yaprağı keki ağustosböceği kanatları kadar ince
-
- Baharatlı Tofu Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Kızarmış Tofu
-
- Kemiksiz havuz balığı çorbası
-
- Böreklerin maya versiyonu
-
- Kereviz
-
- Kızarmış dana brokoli
-
- Düşük Şekerli Melek Kek
