salatalık
50 gram
havuç
50 gram
Yumurta
1 parça
Sarı istiridye
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz İstiridye çorbası nasıl yapılır 11. Malzemeleri hazırlayın: salatalık, havuç, yumurta, sarı istiridye. 22. Satın aldığınız sarı istiridyeleri bir süre ıslatın ve kum tükürün. 33. Sarı istiridyeleri tencereye koyun ve pişirin. İstiridye piştikten sonra istiridye pişirilir demektir. 44. İstiridyeleri pişirirken salatalık ve havuçları işleyin. Salatalığı ince filamentler halinde kesin. 55. Havuçları bir silici ile filamentler halinde ovalayın. 66. Sarı istiridye piştikten sonra midye etini çıkarın. 77. Soldaki et, onu kesmek ve bebeğin yemesi için saklamak için kullanılır. 88. Sonra bir bıçakla doğrayın. 99. Tüm malzemeler işlendi ve hazır. 1010. Başka bir kapta suyu kaynatın. Daha önce kesilmiş olan kıyılmış istiridyeleri ekleyin. Not: İstiridye eti çorbaya çok fazla tazelik katabilir. 1111. Salatalık parçalarını ve havuç parçalarını bir tencereye koyun ve pişirin. 1212. Çırpılmış yumurta sıvısı ile çırpın. 1313. Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra bir süre bekletin, ardından parçalamak için çubuk kullanın. 1414. Biraz su ile bir kaşık nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. İstiridye çorbasına biraz yapışkanlık katmak için tencereye dökün. 1515. Lezzetli istiridye çorbası hazırdır, ısındığında bebeğe servis edilebilir.