Tereyağlı Izgara Beyaz Kuşkonmaz - Yemeği
"Batı yemeklerinde beyaz kuşkonmaz, pişirmenin yanı sıra en çok kullanılan pişirme yöntemi kavurmadır. Baharatlı beyaz kuşkonmaz folyoya sarılır ve fırında pişirilir, bu da kuşkonmazın lezzetli tadını vurgulayabilir. Tereyağlı fırında beyaz kuşkonmaz Batı yemeklerinde en çok kullanılan tariftir. Yapması uygundur ama tadı kesinlikle basit değildir. Beyaz kuşkonmaz sevenler mutlaka denemelidir. " Malzemeler
- Beyaz kuşkonmaz 1 kg
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Beyaz kuşkonmaz soyulmalıdır, aksi takdirde yenmesi sakıncalıdır.
-
2 Kuşkonmazı üç porsiyona ayırın, her porsiyonu kalay folyoya koyun, üzerine eşit olarak tuz, şeker ve tereyağı serpin (burada şeker çok önemlidir, biraz daha koyabilirsiniz).
-
3 Baharatlı kuşkonmaz iki kat kalay folyo ile sarın, sıkıca sarın ve bir fırın tepsisine koyun.
-
4200 derece fırında yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 30 dakika pişirin. (Yumuşak yemeyi seviyorsanız 10 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz).
-
Ek baharat eklemeye gerek yoktur.Bu kavurma yöntemi kuşkonmazın lezzetini ortaya çıkarır.
Kereviz Yaprağı Buğday Pirinç
Sonraki
